Улыбка — недорогой способ выглядеть лучше.
Сегодня по быстренькому приготовила мясо.Получилось очень вкусно.Поделюсь рецептом.
Свинину порезала полосками
Маринад - лук кольцами,свежие розмарин и тимьян(по две веточки ,листики сняла с веточек),бальзамический уксус красный, соль,перец, немного сахара,растительное масло.Хорошо помять руками,что-бы лук дал сок и размялись листики травок.
Смешала в миске мясо с маринадом и добавила две головки чеснока ,разделённого на дольки,но не почищенного.
Через час обжарить в большом количестве раскалённого масла в глубокой сковороде.примерно 10-15мин.
В дольках чеснока получается вкусное чесночное пюре,отлично подходит к мясу .
Свинину порезала полосками
Маринад - лук кольцами,свежие розмарин и тимьян(по две веточки ,листики сняла с веточек),бальзамический уксус красный, соль,перец, немного сахара,растительное масло.Хорошо помять руками,что-бы лук дал сок и размялись листики травок.
Смешала в миске мясо с маринадом и добавила две головки чеснока ,разделённого на дольки,но не почищенного.
Через час обжарить в большом количестве раскалённого масла в глубокой сковороде.примерно 10-15мин.
В дольках чеснока получается вкусное чесночное пюре,отлично подходит к мясу .